羅東夜市主題民宿-運動家,今天來介紹夜市知名小吃~包心粉圓囉!!!
包心粉圓裡面是包什麼呢??在地人也不一定知道噢....
大家就仔細的聽我娓娓道來吧
包心粉圓主要的食材為蕃薯粉(會讓包心粉圓的外皮QQ的噢)
再加上包心粉圓裡的心是紅豆(堅果類中性溫、高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品)
搭配上其他配料(布丁、豆花、仙草、芝麻...等等)
在食用的時候,店家會把包心粉圓另舀一杯包心粉圓,在搭配上其他食材
入口時一咬開包心粉圓,紅豆的香氣散發出來
細細咀嚼下,搭配上其他食材,真是人間一大享受!!!
不過大家一定會很疑惑...最近在羅東夜市看到很多間包心粉圓
到底哪一間才是真正的包心粉圓呢??其實......
可以算都是噢!!!2010年因夫妻經營理念不同,因此分道揚鑣
夫創立(晶圓包心粉圓)是桃紅色招牌的噢
妻創立(魏姐包心粉圓)是紫色的招牌噢!!!
雖然各自分開經營,但是夫妻倆還是彼此打氣加油
不過這樣的精神也讓人值得敬佩阿!!!
最後我們來看看這有關於包心粉圓的小短片
部分圖文來自:包心粉圓專賣店、晶圓包心粉圓
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