最近羅東夜市有巨人出沒哦!
遠遠的地方怎有個巨人，是在辦活動嗎?馬上就吸引我的目光，走近才發現原來是【巨人牌．豆腐小吃】新開幕，愛嚐鮮的我，馬上去買了一份，哦!還有買一送一耶!雖然排隊花了點時間，但老闆親切笑容和誠懇態度，讓我是更加期待這小小方方正正的豆腐在巨人的巧手下會變出什麼花樣!
最後從老闆的手中接過熱騰騰的豆腐派，這一口咬下，外皮酥酥脆脆的，還蠻燙口的，口味有『奶油蔬菜』、『勁辣椒麻』兩種口味，而【勁辣椒麻豆腐派】是我的最愛了!他們雖然沒有華麗的裝潢，但可以看得出來他們為了夢想努力經營著!
而他們的用心就在你咬下的那一口才能體會~運動家民宿的朋友們，可以來試試看哦!
【巨人牌．豆腐小吃】位置:羅東夜市/民權路，羅東喜互會斜對面
●本日格主● Johnny
到宜蘭第一選擇可能是羅東夜市小吃
轉個方向
帶你去吃宜蘭養生美食
老麥養生料理-低碳文藝餐
吃出美味更吃出健康唷!
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走，跟著我的腳步
來到了老麥養生料理
入內後，明亮乾境的環境
讓人感到舒服
服務人員告訴我們
這裡講求料理的精神
選用當令吃在地食材就是低碳料理的主要精神
所有食材都來自有機農產品認證喔!
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好了~不講了不講了
我們準備開始吃美食吧
在這裡點餐呢，是分成單點、葷食(素食)套餐及伴手禮套餐方式
而格主推薦選用伴手禮套餐
經濟實惠又豐盛唷~
伴手禮套餐分成：
﹝幸福個人伴手禮套餐套餐 599元﹞
●養生蓋麵/五穀炒飯(二選一)
●和風沙拉/手作捲/創意小菜/養生湯
●葷食套餐主菜/素食套餐主菜(二選一)
●手工花生酥糖/手工涼糕(二選一)
●﹝伴手禮﹞櫻桃鴨/杜仲湯(二選一)
﹝幸福雙人伴手禮套餐 1299元﹞
●養生蓋麵/五穀炒飯
●南方澳和風海鮮沙拉
●葷食特色套餐菜(任選二)
●金車鮮魚
●冬山有機菇湯
●手工創意捲
●當季魚肉(生/熟)
●時令小菜/手工點心
●咖啡/金棗茶/養生茶
●﹝伴手禮﹞手釀松梅醋/手工花生酥糖(二選一)
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上菜囉
首先，是和風海鮮沙拉部分
份量剛好，沙拉也蠻鮮甜的
從這簡單菜色就可見老闆的用心挑選食材的程度唷~
手工作的捲餅皮包覆著豐富食材
一口咬下可是散發出多種滋味
讓人可是一口接著一口咬下
新鮮的蝦子與蘭陽國燕櫻桃鴨
宜蘭在地飼養的櫻桃鴨
吃下去讓你雙手舉個讚
板腱嫩牛肉
入口部會太硬
這道菜可是格主我最推薦的喔
愛吃牛的可以來品嘗看看
新鮮的生魚片可是選用南方澳海域的魚貨
每片魚生晶瑩剔透
讓人食指大動呢
百年紅瓦海鮮豬排
調味也還不錯
咬入口中多了海鮮的鮮甜味
壯圍南瓜蛋
這可是格主我第一次聽到與吃到的呢
蛋的好口感與南瓜的香氣真是絕配
養生蓋麵
看似普通的麵食
吃下去可是令人驚艷
冬山有機菇湯
看起來湯頭黑黑一開始格主我還真的不太敢動手
喝下後鮮美的湯頭
老闆告訴我們這可是花了好幾鐘頭燉的高湯
最後端上飲品及花生酥糖
宜蘭這可是金棗的產地
來到這可要試試這甜蜜的好滋味
套句廣告詞"電腦也會選土豆喔"
香酥的花生糖
雖然吃了有點沾牙
卻可是吃完還想在嚐一口呢
用餐完畢!
在用餐前我不解的一只在想：「老闆看起來很年輕又不姓麥，為什麼取名老麥呢?」
這可是有一小段故事唷
現在我已經知道答案了
就先在這賣著關子
等大家自己來解答囉!
各位，這間位於冬山鄉，
廣興路與新邦路交叉口附近的餐廳-老麥養生料理
就分享給大家囉!
想嚐嚐養生料理美食嗎?
跟隨運動家主題民宿的腳步
來用餐吧
老麥養生料理
老麥養生料理
TEL：03-9617927
宜蘭縣冬山鄉新邦路10號
(近新邦路、廣興路交叉口，往廣興橋三星鄉方向)
羅東市場中山路及中正街的交叉口
有一家專賣紅豆湯圓的老店
聽說營業已經40幾年了
簡陋且小小店面沒有招牌
沒有店名，不怎麼起眼
卻是羅東在地人都熟知的好味道
一年四季生意都很好。
因為這樣，假日成為遊客的觀光攤位，沒有連鎖店的呆板口味，只有小時候吃到大的味道。
這家紅豆攤位現在已傳到第二代接手
這裡的湯圓是直接放在甜湯裡保溫
如果鍋裡賣了一半左右
她們馬上又會補上生湯圓下去煮
生的沉在底下，熟的浮上來，就這樣分辨生熟~
旁邊是紅豆湯
這裡除了可以點紅豆湯圓以外
也可以單點紅豆湯或是湯圓~
這裡的湯圓非常Q又不黏牙
感覺有點像年糕再軟一些
紅豆湯很香，煮的鬆散綿密卻沒有煮到爛，超好吃的啦~
店裡坐無虛席，外帶的客人也是絡繹不絕， 只要問羅東在地人哪家紅豆湯圓好吃，大部分都會跟你說這家
吃湯圓的時候差不多是下午3點左右這家店離羅東夜市不遠，外地的朋友有來到羅東，也可以來吃吃看~
天氣已經微涼......吃一份實在的湯圓，超級溫暖的羅東，只要30元就能感受到大大的幸福
地址在羅東市場內中山路3段180號與中正路63號附近交叉口
羅東夜市最知名的小吃除了包心粉圓、阿灶伯羊肉湯之外....
就有名的就是加了道地的宜蘭三星蔥的蔥油餅了
三星蔥之所以都種植在三星不是沒有原因的
運動家民宿就先跟大家介紹一下三星為何種的出好蔥!!
三星鄉因為雨水充沛，蘭陽溪上游無污染的水流
孕育著優良的農特產品，所栽培之『青蔥』，品質更是全台之冠
而三星蔥向來都是市場的寵兒，更名列『三星四寶』之一
而三星青蔥的蔥葉與蔥白含粘質的硫化物，可利尿、袪痰、發汗
所以三星蔥一直深受大眾喜愛也是市場上的搶手貨呢!!
當然宜蘭有名的蔥油餅也不少，運動家民宿要跟大家介紹於羅東夜市的蔥油餅
看到這張圖片，相信大家一定不陌生，沒錯!!這就是大約一年多前左右開始賣的...
到現在11年，已經迅速竄紅了呢!!!能紅一定有他的原因，繼續往下看就知道了~~
看到沒??一整個滿滿的都是蔥...那餅皮下是放一個著一個碗，在放上餅皮
餅皮上再鋪滿一碗的蔥花、再加上一些肉末....
包起來就是這樣一整顆的~~整個就很豪邁耶!!
這邊都是新鮮現做的，現場包、現場炸....
表皮炸的金黃酥脆的，看起來就很漂亮耶!!
一整個圓滾滾的、餡料又多...看起來就像顆蔥炸彈一樣....
令人想要趕快給它咬上一大口，感受那滿嘴蔥花的滋味
最後在灑上胡椒粉，就可以開始大口享用了!!!
裡面盡是滿滿的蔥花，在加上那肉末香，不僅是香氣四溢阿!!!
蔥花的新鮮口感更是....讓人讚不絕口阿!!!
店家還有附上一包他們的獨特醬料，但是一開始當然要吃吃看原味的
所以吃一半才把醬料加進去，加了醬料之後味道果然不太一樣了
醬料神奇的地方就是~~它可以提升內餡的美味阿，難怪店家說要加進去
店名:七巧味 三星蔥多餅
一個35元、三個100元
位於羅東夜市內，在包心粉圓那條路進來，中間一點的位置
除了夜市內的蔥多餅，當然在地人很多是從小吃到大的...
當然也包誇運動家民宿在內
小時候，最期待媽媽買蔥油餅回來，因為好好吃
長大的時候，每到夜市去，硬是要繞過去郵局看看
那從小吃到大的好滋味.....就是"義豐蔥油餅"啦!!!
相信很多人一定都跟我一樣吧?!從小吃到大的點心~~
在羅東郵局旁邊的義豐蔥油餅，每到假日人潮多的時候....就大排長龍阿!!
你看看~~這麼多人!!當然在這時候運動家民宿是不會跟著排的@@
都是去給他繞個一圈....然後再回來看看!!!
但有時候，繞一圈回來人會更多阿= =!當然也有人比較少的時候囉~
左邊白色一顆一顆的就是蔥油餅唷，不過還沒把它桿平啦!!
他們的營業時間也都不一定，平日通常就是一個鍋，那餅賣完了他們就收了
不過假日的時候，有看過三個鍋一起在煎的，那個量真的是很驚人阿!!
雖然說假日一定量會比較多，但也沒辦法確定會賣到幾點
一樣是賣完就收囉~~所以很多人來宜蘭很常吃不到可能也是因為這樣噢!!
鮮嫩多汁的三星蔥一個25元喔，運動家民宿喜歡吃不加蛋的
這樣比較吃的出蔥油餅本身的味道
外酥內軟的蔥油餅，裡面還有超多蔥，超讚的啦!!
加蛋多7元，一個32元
你看看~~是不是真的蔥很多阿??
這滿滿的蔥花、整個蔥的味道香氣撲鼻
加辣的蔥油餅也很好吃唷!!有時候運動家喜歡吃有加辣的....
那一點點辣辣的口感，感覺又有不同的味道
總歸一句，就是好吃啦XD
來宜蘭玩的朋友們，一定要來嚐嚐看宜蘭道地的蔥油餅!!
長房老元香相信在地人一定很熟悉，不過外地人知道的也不少噢!!
長房老元香可是在賣宜蘭最有名的牛舌餅~
運動家民宿今天來跟大家說明一下長房老元香的歷史!!
長房老元香牛舌餅舖開店至今已有百年悠久的歷史囉~
原先是以製作傳統的漢餅為主，前清同治10年（1871年）第一代創辦人黃荖在無意中研發出風味獨特的「牛舌餅」
沒想到竟然大受歡迎、一砲而紅阿!!!因為牛舌餅也成為老元香的招牌名點，更成為宜蘭的特色之一
老店由五代的黃氏兄弟共同經營，他們秉持著誠信原則，堅持著產品的優良品質
第五代的黃仁宏3年前放棄高薪科技業，傳承家族老品牌名產，他說：「就是要堅持百年前先祖獨創的原味與模樣！」
「長房老元香」牛舌餅已傳到第五代黃仁宏，他堅持保存先祖傳下的原汁原味
牛舌餅成為宜蘭重要名產，老元香金字招牌上「乳牛」圖案，讓人一目了然
「身為長房中的長房，百年老店傳承壓力很大，我不能漏氣！」
位在宜蘭市神農路的「長房老元香」，香傳到五代
第四代黃添壽是長子、第五代的黃仁宏也是長子，強調的是：「就是要原味。」
老元香牛舌餅使用麵粉、糖、麥芽糖、豬油，外形就像是牛的舌頭，厚度也像
入口滿嘴香，香噴噴的甜味，閉起眼睛，可以感受到製作者的用心
百年老店，香傳五代，以前都是靠口碑，消費者的口耳相傳
以原味一包9到10片，重約130公克售價60元
目前牛舌餅除原味外，也開發出黑胡椒牛舌餅、芝麻牛舌餅、素食牛舌餅
金棗牛舌餅、海苔牛舌餅、黑糖牛舌餅等口味，此外手工小月餅、膨餅都具特色
今天跟著達人女中來到了宜蘭縣三星鄉的行健有機夢想村，這裡的農夫們都有個夢想和理想，他們想打造一個有機生態的環境，並且種植出可以讓大家吃的健康又安心的蔬菜！ 一開始行健有機合作社的張美主席阿嬤先向大家說明有機村的理...
